Мясо либо кости-400 гр.,свекла-250 гр.,картофель-500 гр.,морковь-100 гр.,лук репчатый-70 гр.,сахар-12 гр.,уксус-20 гр.,зелень,специи,сметана-по вкусу.Свеклу нарезаем соломкой,посыпаем солью,добавляем уксус,перемешиваем всё,и бросаем сахар в свеклу.Потом тушим её до готовности.В кипящий бульйон кладут картофель,свеклу,лук,морковь и варят.За 10 мин. до готовности кладут зелень.Подают со сметаной и пампушками с чесноком.Приятного аппетита!
ЧИСТО Украинский борщ
Страница: 1
Сообщений 1 страница 5 из 5
Поделиться12009-08-12 12:40:18
- Администратор
- Откуда: Крым
- Зарегистрирован: 2009-07-19
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1626
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
11 дней 8 часов - Последний визит:
2017-04-13 02:23:44
Поделиться22016-10-17 18:26:06
Люблю украинский борщ) ням, ням))
Поделиться32017-01-05 19:27:40
- Администратор
- Откуда: Крым
- Зарегистрирован: 2009-07-19
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1626
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
11 дней 8 часов - Последний визит:
2017-04-13 02:23:44
Я борщи очень люблю , но чаще на зажарке делаю
Поделиться42017-07-03 14:07:51
- Новичок
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 2017-06-22
- Приглашений: 0
- Сообщений: 8
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Пол: Женский
- Возраст: 30 [1990-10-18]
- Провел на форуме:
50 минут - Последний визит:
2018-08-29 07:22:15
А как же шкварки? Это же самый необходимый ингредиент для украинского борща ))
Поделиться52017-10-26 17:50:46
Я тоже люблю борщик)Но в последнее время как-то более по душе приходится экзотическая кухня)японские супы)Сама делать пробовала)но не особо вкусно получилось)может я что-то не по рецепту сделала конечно)))Не исключаю и такой вариантик так сказать)поэтому пользуюсь доставкой)перепробовала уже все супы)там их не много и понравился Суп Ким-чи)там остренький он идет сам по себе и балдею просто от него)советую хотя бы один раз попробовать)если кто-то захочет то вот)
http://piroga24.ru
Страница: 1
