Не вижу ничего плохого в том, чтобы блюда делать не скучными, а придавать им форму животных или новогодних украшений. Тот же салат кролик https://culinar.org/984-salat-krolik.html выглядит в таком виде гораздо аппетитнее и забавнее, лучше, нежели классическая скука.